Выберите Ваш город:
Красногорск
Что дает регистрация?
ИНТЕРНЕТ-ЖУРНАЛ
18.01.2017

Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара

Фото: Must Have Bar

Традиционные карамельные россыпи, медовые реки и шоколадные фонтаны для кэнди-баров если еще не канули в Лету, то на верном пути в список свадебных антитрендов. В моде индивидуальность, невычурная простая еда и, в конце концов, здоровый образ жизни.
7 альтернативных фудбаров и 3 совсем сумасшедшие идей к вашим услугам!

Сырный бар

Cheese Bar предполагает большое количество разных сортов сыра с дополнением мёда и фруктов. Любители изысканной кухни будут в восторге. Такой бар актуален в любое время года и вписывается в разные стилевые решения торжества: отвольного рустика до утонченной классики.

Свежая идея: Сыр можно дополнить медом в сотах, виноградом, грецкими орехами, багетом, крекерами и инжиром. Рядом имеет смысл разместить бар с вином, причем, сорта напитка и кушанья должны сочетаться между собой. Каждый вид сыра стоит сопроводить красивой табличкой с названием, кратким описанием и советами по вкусовым сочетаниям.

 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара

Фруктовый бар

Яркий, сочный и очень аппетитный стол на основе фруктов и ягод больше подходит для летней церемонии. Выбор главного ингредиента такого фудбара зависит от основного цвета свадьбы и выбранного стиля. Например, на красной или розовой церемонии можно отдать предпочтение клубнике, малине или арбузу.

Свежая идея: На этом же столике будут уместны небольшие баночки с домашним вареньем, которое гости заберут с собой в подарок. Чудесно, если невеста сама сварит лакомство и об этом будет красиво написано на баночке.

 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Фото: Елена Большакова, Василий Чаплиев, фотобанк
Оформление: event-агенство «E5 Wedding», оформитель Юлия Цветаева

Лимонадный Бар

Lemonade Bar — идеальное решение для торжеств в жаркое время года. Прохладный лимонад с кусочками сезонных фруктов и ягод — и дополнение к основному застолью, и оазис, где встречаются гости, утомленные солнцем.

Свежая идея: Лимонадное меню можно расширить и добавить в него алкогольные коктейли. Такая дринк-зона часто контактна — в ней находится бармен, который смешивает напитки по желанию гостей. Но можно обойтись без персонала. В этом случае отдайте предпочтение простым коктейлям и оставьте рецепт на красивой карточке в центре стола. Гости могут миксовать все сами, добавляя фрукты и лед по вкусу.

 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Фото: Анастасия Родионова,
Оформление: организатор Ольга Цветкова,
агентство iDo Wedding & Event, мобильный бар Must Have Bar

Попкорн-бар

Карамельный, соленый, сырный, острый — попкорн — прекрасная идея для кенди-бара на свадьбе. Колоритные стаканы и бумажные пакеты с лакомством выглядят оригинально, сама закуска не тает в жаркую погоду. Что еще нужно для идеальной свадебной фудзоны? К тому же, такая закуска обойдется дешевле, чем полноценный сладкий стол с пирожными.

Свежая идея: Позвольте гостям самим выбирать и смешивать вкус. И не забудьте о топпингах — можно предложить фруктовый, шоколадный и сырный.

Ольга Цветкова,
свадебный организатор
(г. Краснодар)
Важно не просто соригинальничать, но продумать идею. Фудзона должна вписываться в концепцию, а не просто быть незаурядной. Например, на одной из свадеб, попкорн-бар мы задумали в поддержку идеи летнего кинотеатра. Во второй части свадебного вечера по сценарию было много видеоматериала, который показывали на большом светодиодном экране. Гости посмотрели сразу предложение руки и сердца, видео-сюрприз для родителей, SDE-клип и видеопрезент от жениха. И мы, как в настоящем кинотеатре, подготовили для гостей бутылочки с колой и брендированные коробочки с соленым и сладким попкорном.
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара

Ice-cream bar

Стол с мороженым — затея хорошая, однако при всей простоте задача трудно исполнимая. Ледяное лакомство — лучшее угощение на летней свадьбе, но вам придется постараться, чтобы оно не успело растаять до того, как его разберет благодарная публика. Придется думать, как вписать в оформление пространства холодильник и чем его декорировать. Советуем доверить эти задачи профессионалам, а не надеться на свои силы.

Свежая идея: Позаботьтесь о посуде, если мороженое не порционное. В зависимости от стиля свадьбы можно выставить или стеклянные креманки, или заказать пластиковые стаканчики. Индивидуальности добавит оригинальный принт, который легко заказать в любом рекламном агентстве. Например, можно нанести на стаканы пожелания гостям или фотографии молодоженов.

Светлана Кряжева,
директор агенства
iDo Wedding & Event
(г. Санкт-Петербург)
Стандартная welcome-зона с шампанским и канапе уже давно устарела. Молодожены хотят удивлять гостей, поэтому мы своим клиентам предлагаем такие варианты, как стилизованные десертные, сырные, лимонадные бары. Одни из совсем новых направлений — глинтвейн-бар и бар мороженого. Сразу после запуска, эти вариации на тему сладкого стола оказались очень востребованными.
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Фото, оформление: агентство iDo Wedding & Event

Pizza/Pie Bar

Небольшие кусочки пиццы и ароматные пирожки, этот фуд бар — практически самостоятельный шведский стол. Гости смогут перекусить в ожидании основных банкетных блюд, а смотрится данный вариант подачи очень по-итальянски. Однако эти угощения подойдут не всякой свадьбе. Если у вас классическое торжество или, например, тематическая вечеринка в английском стиле, одумайтесь: пончики и «Пепперони» будут крайне неуместны.

Свежая идея: Расставьте на столе небольшие пиалы с соусами и обязательно расположите где-то неподалеку напитки. Не забудьте о тарелочках. К слову, такой сытный бар сократит расходы на банкетное меню — пару видов закусок можете смело вычеркивать, скорее всего, гости будут налегать на угощение в красивой фудзоне.

 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Фото: Анна Худокормова, Татьяна Шахунова-Анищенко
Оформление: event-агенство «E5 Wedding», агентство «Серафим Wedding»

Пивной бар

Вам кажется, пиво — не слишком торжественный напиток? А в некоторых странах, именно он главное свадебное угощение. Если вы лояльно относитесь к тому, что гости предпочитают солодовый напиток шампанскому, смело воспользуйтесь такой идеей! Бар с пивом на свадьбе заменит лимонадный и будет радовать ваших гостей на протяжении всего вечера!

Свежая идея: Самый оригинальный вариант — пиво в кегах! Большие деревянные бочки, аутентичные краники, из которых гости сами смогут наливать себе напиток, — отличное решение для свадьбы на воздухе. И не забудьте о том, что алкоголь вредит вашему здоровью. К слову, позаботьтесь о градусонесодержащем варианте напитка для непьющих гостей.

 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Фото: Василий Чаплиев, фотобанк
Оформление: оформитель Юлия Цветаева

Из ряда вон

Какао бар
Достаточно поставить на стол шоколад во всех его формах и состояниях. Разложите маффины, молочные плитки и не забудьте о напитках. Такая фудзона — отличное решение для свадьбы в межсезонье. Гости могут согреваться горячим шоколадом или какао с корицей, а рядом уместно расположить бокс с пледами — это создаст теплую атмосферу на празднике.

Андрей Навольнев,
кейтеринг-бюро «GoldКейтеринг»
(г. Нижний Новгород)
Кенди-бар никто не отменял, хотя, действительно, чем дальше, тем менее он «кенди». Однако, если хочется остаться в рамках сладкого стола, но при этом придумать что-то оригинальное — пожалуйста! Есть какао бар с маршмеллоу разных форм и цветов, которые можно поджаривать на горелках.

Также довольно легко сделать линию из шоколадной крошки и сладких вафельных трубочек с разными наполнителями, которые гости сами выбирают и сочетают по вкусу. В последнее время стал модным apple bar — стол с яблоками. Фрукты нанизаны на шпажки, и каждый может выбрать топпинг, в который их окунать: от карамели и меда, до красивой конфетной стружки и тертого ореха.

Чайный бар
Он может быть организован как дополнение к десертному столу или как самостоятельная единица. В любом случае чайный бар очень украсит свадьбу и добавит ей эксклюзива, ведь пока это ноу-хау, которое встречается в нашей стране крайне редко.

Сигарный бар
Хотите действительно поразить своих гостей? Сигарный бар – это попадание в десятку! Если позволяют финансы, наймите витолье — специалиста, который поможет гостям в выборе и профессионально проведет дегустацию сортов и вкусов. Мужская часть приглашенных оценит интересное занятие!

 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Фото: Анастасия Спивак
Оформление: организатор Ольга Цветкова
Текст: Кристина Айвазова
Расскажите об этой статье друзьям в своих соцсетях!

Комментарии

Карина Друян
Не зарегистрированный
18.01.2017 10:24
#1
Нравится идея с пивом! Мы делаем в отдельный день свадьбу для друзей и молодежи и всем бы понравился такой кендибар. Кто знает, где в Краснодаре найти? Свадьба будет на природе. Скорее всего в ОхотХозяйстве. Возможно ли туда такой пивбар привезти?
Цитировать
Сказать "Спасибо"  
Подписаться или отписаться от уведомлений по почте о новых комментариях в этой теме.

Добавить комментарий

Для незарегистрированныхДля зарегистрированных
Осталось 10000 символов
АНОНСЫ ИНТЕРНЕТ-ЖУРНАЛА
Счастливы вместе. Советы бывших невест
Боитесь, что после свадьбы вас затянет в пучину быта, разбросанных носков и кастрюль борщей? Не переживайте! Жены со стажем расскажут о своих секретах счастья, которым стоит поучиться!
Смотреть не значит видеть! Ищем фотографа по портфолио
Пока все советуют внимательно изучать портфолио мастеров фотодела, мы спрашиваем у профессиональных свадебных фотографов, что же в нем искать.
Наряд невесты. Платье-трансформер и еще 5 трендов
Вы думали, что мы уже разобрались с модными тенденциями в мире свадебных нарядов? А вот и нет! Кто еще не выбрал главное платье? Ловите новую порцию трендов.
Красота на лицо. Тренды, советы, лайфхаки от звездного стилиста
Как макияжу выдержать свадебный тест-драйв в виде страстных поцелуев, жарких танцев и капризов погоды? Узнайте секреты и советы от известного визажиста Ольги Романовой!
Какие видеопродукты нужны вашей свадьбе?
Фильм о свадьбе, Insta-, intro-, SDE- ролики, love-story... Что жизненно необходимо для съемки торжества, что является приятным дополнением, и без чего на самом деле вполне можно обойтись — из уст признанных мастеров видеоиндустрии.
Накликай идеальный праздник. 9 онлайн-сервисов для свадьбы
Подборка удобных и очень удобных интернет сайтов и услуг для тех, кто привык решать вопросы одним кликом.
«Согласны ли вы?..» Особенности устройства символической церемонии
Где провести, как правильно встать, не испортит ли вон та лавочка общий фон, а кто будет произносить речь? Так много вопросов о выездной символической церемонии... Но не беспокойтесь, все ответы — здесь!
Вера Брежнева: «Здорово иметь дело со счастливыми людьми»
Потрясающая певица и актриса, любимица миллионов, лицо тысяч обложек глянца, в том числе и нашего журнала, расскажет о своем новом амплуа wedding-организатора!
Свадьба как повод собрать чемоданы, или Зачем жениться в Крыму
Крым — наш, друзья! Поэтому сыграть свадьбу почти за границей и, при этом, не приобретая загранпаспорта, — реально. Море, красивые локации, погода и природа — это далеко не все причины, чтобы провести торжество в этом чудесном месте!
Свадебные фишки. Как удивить гостей?
Музыкальный клип, 3D-эффекты, перфоманс от шеф-повара, «туманный экран» и голова Гудвина — что только не придумают опытные организаторы, чтобы удивить ваших гостей!
Самые комментируемые статьи